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Agneau rôti

  • Catégorie(s) :Nourriture à manger
  • Auteur :
  • Source :
  • Date de publication :2020-10-17 22:31
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【Description sommaire】

Agneau rôti

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  • Catégorie(s) :Nourriture à manger
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  • Date de publication :2020-10-17 22:31
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Détails

"Puzhehei" est un endroit riche en poissons et crevettes en langue Yi. Le poisson est certainement devenu un mets incontournable sur la table des Qiubei. Il existe de nombreuses façons de faire du poisson, mais le poisson original dans une soupe claire est votre premier choix.

 

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  Comme le dit le proverbe: les porcs doivent manger et aboyer, les poissons doivent manger et sauter. À Puzhehei, un endroit riche en poissons et crevettes, la façon la plus traditionnelle de soupe de poisson claire circule: après avoir allumé le poêle à la maison, versez quelques boules d'eau de puits douce et fraîche dans la casserole, puis ramez dans le lac pour attraper le poisson, et attendez pour ramasser le poisson. Rentrez chez vous et retirez rapidement les écailles et les branchies. Après avoir coupé le ventre, l'eau de la marmite vient de bouillir. A ce moment, comme si le poisson était jeté dans la marmite, le poisson a encore sauté deux fois dans la marmite. Bien sûr, si la casserole ne peut pas être cuite entière, vous devez couper le poisson en plusieurs morceaux et le mettre dans une casserole bouillante. Une fois que la soupe de poisson est bouillie et que la soupe devient blanc laiteux, ajoutez un peu de sel, de gingembre et d'oignons verts. Avec la menthe sauvage au bord du lac, un pot de soupe de poisson claire parfumée et appétissante est cuit, prêt à être servi. Cette méthode de cuisson a une soupe blanche laiteuse, un poisson délicieux et un goût tendre. La préparation de ce plat est très simple, mais la clé est que le poisson est vivant, le feu est grand et le temps est court. Afin de s'assurer que le poisson n'est pas bouilli et cassé, le goût est bon et la soupe de poisson est délicieuse. Bien sûr, cette pratique était à l'origine limitée aux résidents locaux qui étaient bons à la pêche sur les rives du lac Puzhehei.

 

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【les informations pertinentes】

Afin de déclencher un nouveau cycle d'apprentissage et de faire progresser «l'esprit Xichou» de la nouvelle ère dans le comté de Qiubei, promouvoir, promouvoir, utiliser et faire avancer la nouvelle ère «l'esprit Xichou» et former un puissant pouvoir spirituel pour promouvoir la revitalisation rurale. Beixian a agi rapidement: du 15 septembre au 16 octobre, la fête nationale de 2020 se tiendra du 15 septembre au 16 octobre. "Esprit Chou", raconte bien l'histoire de Wenshan dans le chapitre Qiubei
Afin d'améliorer globalement les installations de service et l'environnement touristique de Torch Cave, et de répondre au besoin de Puzhehei de créer une attraction touristique nationale 5A, il est prévu de procéder à la réparation et à la reconstruction des installations de service à Torch Cave à partir du 9 octobre 2020, et la construction sera fermée. , Les heures d'ouverture doivent être déterminées, veuillez comprendre pour votre compréhension.
Le sentier de la montagne Qinglong est en mauvais état depuis longtemps, la pierre de roulement vieillit naturellement et est gravement endommagée. Il n'y a pas de clôture de sécurité dans la zone escarpée et il y a des risques de sécurité cachés. Afin d'assurer la sécurité et l'expérience des touristes qui grimpent et jouent, Puzhehei Scenic Area prévoit de fermer le sentier de montagne Qinglong. Le sentier Qinglongshan sera temporairement fermé pendant la restauration et l'heure d'ouverture doit être déterminée.Veuillez comprendre pour votre compréhension.
1. Heure préférentielle   À partir de maintenant jusqu'au 31 décembre 2020.   2. Objectif de remise   Les touristes avec une carte d'identité Wenshan peuvent acheter des billets à prix réduit avec leur carte d'identité et entrer dans le parc avec leur carte d'identité lorsqu'ils entrent dans le parc.   Trois, contenu à prix réduit   1. Willow Leaf Boat: Prix d'origine 170 yuans / personne / heure, prix réduit 100 yuans / personne / heure;   2. Bateau peint: prix d'origine 170 yuans / personne / heure, prix préférentiel 100 yuans / personne / heure;   3. Bateau en radeau de bambou: prix initial de 99 yuans / personne / heure, prix préférentiel de 60 yuans / personne / heure;   4. Swan Lake: Prix d'origine 85 yuans / personne / heure, prix préférentiel 20 yuans / personne / heure.
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